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La santé en toute simplicité

Table des matières

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La santé en toute simplicité 1
Catalogage 3
Imane Lahlou N.D., M.Sc., Ph.D. - La SANTÉ en toute simplicité 4
Dédicace 5
PRÉFACE 7
TABLE DES MATIÈRES 9
INTRODUCTION 13
Première partie - QU’EST-CE QUE LA SANTÉ? 19
L’épigénétique confirme que tout est possible 22
Soyez à l’écoute de tout ce que vous êtes 24
Quel est le sens de notre vie? 30
Le stress, un personnage aux multiples visages 39
Deuxième partie - LES PILIERS DE LA SANTÉ GLOBALE 43
La respiration, le souffle essentiel à la vie 46
L’hydratation, une source de vie 47
Le mouvement, un grand pas vers l’équilibre 49
Le repos, le sommeil et le silence 53
Une alimentation saine et consciente 56
Un corps sain dans un terrain alcalin 63
Le renouvellement cellulaire 64
La synergie métabolique 67
Troisième partie - LES PREMIERS PAS VERS UNE ALIMENTATION SAINE ET CONSCIENTE 69
Un environnement vivant et inspirant 71
Alimentation, pensées et émotions 73
Faim, satiété et plénitude 75
Le plaisir et la santé dans la même assiette 79
Le contrôle, un obstacle à la liberté 83
Le régime miracle n’existe pas 85
Quatrième partie - EN ROUTE VERS LE CHANGEMENT 89
Choisissez vos aliments 91
Choisissez vos combinaisons 110
Les modes de cuisson 112
Mon équilibre au quotidien 114
Cinquième partie - LE PLAISIR ET LA SANTÉ DANS LA MÊME ASSIETTE 117
Organisation et équipement 119
Les matins vitalité 120
Les repas du midi et du soir 123
Les infusions et les décoctions 127
Les jus à l’extracteur 131
Les smoothies verts 134
Les smoothies aux laits de noix ou de graines 138
Les assiettes du matin 142
Les soupes pour vous rafraîchir 146
Les bouillons et les potages 150
Les assiettes du midi et du soir 156
Les vinaigrettes et les trempettes 178
Les petites douceurs santé 184
LA SANTÉ EN TOUTE SIMPLICITÉ PROGRAMME DE 8 SEMAINES 189
CONCLUSION 195
À PROPOS DE L’AUTEURE 197
NOTE DE L’AUTEURE 199

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