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Des poules dans ma cour

Table des matières

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Des poules dans ma cour 1
Décharge 13
Préface, par Guillaume Tremblay 15
Avant-propos 19
Introduction. Pourquoi avoir des poules chez soi? 23
Chapitre 1. Histoires de poules 29
Chapitre 2. Qu’est-ce qu’une poule ? 39
Chapitre 3. Planifier son projet de poulailler urbain 59
Chapitre 4. Choisir et acheter ses poules 75
Chapitre 5. Le poulailler 89
Chapitre 6. Les prédateurs et les indésirables 107
Chapitre 7. Hiverner ses poules 117
Chapitre 8. Prendre soin de ses poules 129
Chapitre 9. L’alimentation des poules 153
Chapitre 10. Les maladies chez les poules 173
Chapitre 11. La ponte 205
Chapitre 12. Les œufs 217
Chapitre 13. Élever des poussins 229
Chapitre 14. Jardiner avec ses poules 239
Conclusion. Les poules de demain et notre survie alimentaire 249
Remerciements 255
Annexe I. L’alimentation des poules 257
Annexe II. Les soins des poules urbaines en hiver et la préparation du poulailler 261
Annexe III. Aide mémoire : les meilleures pratiques pour la garde de poules urbaines 263
Annexe IV. Plans d’un poulailler type 265
Annexe V. Différentes races de poules 269
Pour aller plus loin 275

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