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Table des matières

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Acheter, c'est voter 1
Table des matières 11
Avant-propos 15
Introduction – Au-delà du café 21
Chapitre I – Le contexte mondial 29
Chapitre II – S'approprier la démocratie 41
Chapitre III – Les dessous de la machine à café 51
Chapitre IV – La route conventionnelle du café 63
Chapitre V – Une autre voie pour les paysans 85
Chapitre VI – Le pouvoir des consommateurs 111
Chapitre VII – Juana 137
Conclusion – Résister à l'injustice 141
Bibliographie 157
Adresses utiles 169

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